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澳大利亞NI公司的近紅外肉質分析儀Series3000，肌內脂肪（IMF)的快速檢測，利用短紅外線投射技術測定肌內脂肪含量，同時也可以檢測蛋白質含量和水分含量以及化學瘦肉率CL等。近紅外肉質食品分析儀，澳大利亞NI品牌，series3000主要檢測肉質的蛋白質 脂肪和水分。利用近紅外的原理，在1分鐘內即可測得肉類，乳制品，生面團，奶粉等樣品中的蛋白質，脂肪，水，糖，酒精和其他化合物的含量
近紅外肉質食品分析儀技術參數
肉質食品分析儀，澳大利亞NI品牌 型號SERIES3000主要技術參數
1.掃描范圍：720-1100nm
2.像素：38
3.掃描速度：2-4seconds
4.電源：110/240VAC, 19VDC
5.重量及尺寸：Weight 18.3kg, Dimensions: 355 x 355 x 355mm
6.應用：肉類（蛋白質、脂肪和水分），乳制品（蛋白質、脂肪、水分和乳糖），生面團（蛋白質、油和水分），甜食（蛋白質、油和水分），冰激凌（脂肪、固體和糖）
產品特點
1* 采用PLS軟件定標技術.2 1st 和2nd 衍生的光譜數據
2.定性和定量分析；
3.光學系統無可活動部件，不受震動影響，獨立的定向，結果穩定。
肉質食品分析儀，澳大利亞NI品牌 型號SERIES3000
1.采用NIR透射技術，利用可以旋轉的培養皿來檢測肉質成分
2.寬的光譜范圍，720-1100nm 多重要素分析，*的PLS 校準，1st 和2nd 衍生的光譜數據，定性和定量分析
3. 無可活動的光學部件，不受震動影響，獨立的定向，結實，穩定，小巧
4. 觸摸屏，儲存校準和預測要素，使用 alpha/數字字母儲存結果
5. RS232 串聯端口, USB 儲存器，提供了一個上傳儲存數據到PC或下載校準到儀器的方便方法
6. 旋轉的樣品池：5mm 樣品池 – 粉末；10mm 樣品池- 肉類，乳制品，生面團；90mm 直徑培養皿支架
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